Gastronomie: Wir wissen, wie´s geht!
Die Gastronomie ist eine Branche voller Leidenschaft, aber auch voller Herausforderungen. Mit über 25 Jahren Erfahrung als Coach, Berater und Krisenmanager kennen wir die spezifischen Hürden und Potenziale. Egal, ob Sie ein Neuling sind oder Ihren bestehenden Betrieb optimieren möchten – wir sind Ihr Partner für nachhaltigen Erfolg.
Unsere Unterstützung für Gastronomen
Wir bieten maßgeschneiderte Seminare und Workshops für Existenzgründer in der Gastronomie. Darüber hinaus unterstützen wir etablierte Gastronomen dabei, ihre Betriebe zu optimieren und auf die nächste Stufe zu heben.
Existenzgründung und Betriebsübernahme
Wir begleiten Sie von der ersten Idee bis zur Eröffnung Ihres gastronomischen Betriebs. Von der Konzession über den Businessplan bis hin zu Steuerfragen und Kalkulation – wir sorgen für einen reibungslosen Start. Bei der Betriebsübernahme analysieren wir den bestehenden Betrieb, helfen bei der Bewertung, begleiten die Übernahme oder raten auch ab.
Betriebsoptimierung
Für bestehende Betriebe bieten wir umfassende Analysen und Optimierungs-strategien. Verbessern Sie Ihre Abläufe, steigern Sie die Effizienz und erhöhen Sie Ihre Rentabilität.
Krisenmanagement
In schwierigen Phasen stehen wir Ihnen zur Seite. Wir helfen bei der Abwendung einer Insolvenz und entwickeln Strategien zur Restrukturierung und Neuausrichtung Ihres Unternehmens.
Unsere Seminare und Workshops finden Sie auf der Seite "Seminare/Workshops".
Ihre Vorteile durch unser Knowhow!
Wenn Sie mit uns zusammenarbeiten, können Sie konkrete Verbesserungen und Erfolge erwarten. Wir helfen Ihnen, Ihre Ziele zu erreichen – sei es durch mehr Kunden, effizientere Abläufe oder eine erfolgreiche Existenzgründung.
Umfassende Unterstützung bei der Existenzgründung
Wir bieten umfassende Beratung von der Konzession über die Erstellung von Businessplänen bis hin zu wichtigen Themen wie Steuern, Kalkulation, Marketing und Personalschulung. Unser Ziel ist es, Ihnen einen soliden Grundstein für Ihren gastronomischen Erfolg zu legen.
Partnerschaft auf Augenhöhe
Viele unserer Klienten sind Quereinsteiger, die den Traum vom eigenen Restaurant oder Café verwirklichen möchten. Wir vermitteln Ihnen das notwendige Wissen und die Werkzeuge, die Sie für den Erfolg benötigen. In unserem Team finden Sie erfahrene Gastronomen, die Ihnen mit praktischen Tipps und Tricks zur Seite stehen.